Stephan Hann

(Ehemalig)

Veröffentlichungen / Abschlussarbeiten

  1. 2021
  2. Veröffentlicht

    Multivariate modelling techniques applied to metabolomic, elemental and isotopic fingerprints for the verification of regional geographical origin of Austrian carrots

    Jandric, Z., Tchaikovsky, A., Zitek, A., Causon, T., Stursa, V., Prohaska, T. & Hann, S., 15 Feb. 2021, in: Food chemistry. 338, 127924.

    Publikationen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung(peer-reviewed)