Stephan Hann
(Ehemalig)
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Veröffentlichungen / Abschlussarbeiten
- 2021
- Veröffentlicht
Multivariate modelling techniques applied to metabolomic, elemental and isotopic fingerprints for the verification of regional geographical origin of Austrian carrots
Jandric, Z., Tchaikovsky, A., Zitek, A., Causon, T., Stursa, V., Prohaska, T. & Hann, S., 15 Feb. 2021, in: Food chemistry. 338, 127924.Publikationen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › (peer-reviewed)