Chemometric techniques to protect the traditional Austrian pumpkin seed oil

Publikationen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelForschung(peer-reviewed)

Details

OriginalspracheEnglisch
Aufsatznummer1600468
FachzeitschriftEuropean Journal of Lipid Science and Technology
Jahrgang119
Ausgabenummer11
DOIs
StatusVeröffentlicht - 1 Nov. 2017