Chemometric techniques to protect the traditional Austrian pumpkin seed oil
Publikationen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Forschung › (peer-reviewed)
Autoren
Organisationseinheiten
Details
Originalsprache | Englisch |
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Aufsatznummer | 1600468 |
Fachzeitschrift | European Journal of Lipid Science and Technology |
Jahrgang | 119 |
Ausgabenummer | 11 |
DOIs | |
Status | Veröffentlicht - 1 Nov. 2017 |